Honeyduke's Peppermint padda anpassad låda & recept (4 / 5 steg)
Steg 4: Gör Peppermint paddor
Värm en liten kruka på din spis på låg/medium värme.
På min spis var 3 rätt temperatur. Du vill inte att det ska vara för varmt eller chokladen kommer att klampa upp. Du vill ha låg värme så det kommer att smälta för att bli smidig.
Smält vit choklad chips.
Lägga de vita choklad chips i potten (om en liten handfull per frog). Använd en gummi spatel att ständigt röra choklad chips tills alla av dem har smält smidigt. Lägg sedan några stänk av rött socker och blanda i smält vit choklad.
Coat groda formarna med vit choklad.
Ta bort grytan från värmen och sätta om en sked i varje groda mögel. Du bara tillräckligt för att grundligt coat mögel, men inte fylla den. Vit choklad är bara utanför lagret. Insidan blir Hershey's Kisses. När du har belagda formen, lägga den på en plan yta i frysen, skölj och torka potten och returnera den till värmen på spisen.
Smälta godis sockerrör mint Hershey's Kisses.
Lägg till kyssar i potten (ca 3 eller 4 per frog). Igen, rör om hela tiden för att förhindra clumping och få chokladen så smidigt som möjligt. När alla kyssar är smält, ta bort grytan från värmen.
Fyll groda formarna med smält kyssar.
Få formen från frysen och fyller var och en med smält kyssar. Du kan försiktigt knacka formen på din räknaren till få den smälta chokladen att sitta ännu och minska bubblor. Om smält kyssar i potten börjar härda under denna process, ersätta potten på värmen och rör om tills den är smidig igen. När alla formarna är fyllda, Lägg formen i frysen på en plan yta igen.
Vänta 25-30 minuter.
Sittplats och kolla in min andra instructables medan du väntar. :)
Sätt pepparmynta paddor i rutorna.
Ta formen ur frysen och håll den upp och ner över en tallrik. Mycket försiktigt böja det som du skulle med en ice cube fack. Peppermint paddor bör falla ut ganska lätt. Nu behöver du bara sätta i egen box och du är good to go. Alternativt, kan du sätta en liten kvadrat med vax/bakplåtspapper under varje padda, bara i fall du orolig det smälter på rutan.