Hur att packa en Espresso skott (5 / 5 steg)
Steg 5: Stampande felsökning
Här är hur du vet om du har uppnått skott packning perfektion:
När du har dragit (aka gjort) ditt skott, ta bort porta-filtret från maskinen. Om ytan av trädgården ser torr, är detta ett gott tecken. Vända porta-filtret upp och ner och ge den en lätt knackning på disken. Om du använt tillräckligt stampande tryck tillbaka i steg 3, kommer din pellets ut intakt. (som bilden) Om så är fallet, Grattis! -Du är ett skott som packning Jedi.
Om när du tar bort porta-filtret, ytan av trädgården är vattnig, innebär det att du inte tillämpa tillräckligt tryck under stampande i steg 3. Inte misströsta, bara försöka använda mer kraft nästa gång. Du kommer så småningom få en känsla för hur svårt att driva för att uppnå espresso skott perfektion!
En påminnelse: vad ska titta efter när du väljer kaffebönor, besök min Instructable här.
Tack igen till Joe Speicher och Mark Wickens från marken för att skäl för att komma och släppa några kaffe-kunskaper!