Hur man destillera (1 / 4 steg)
Steg 1: destillering
Första användningen:
När du använder en ny fortfarande för första gången, måste du rengöra din fortfarande på ett mer djupgående sätt än genom normal använda. Förfarandet inleds med tvätta alla delar av fortfarande mycket noggrant med varmt tvålvatten. Det andra steget kallas en vinäger kör. Helt enkelt blanda lika delar ättika och vatten ungefär en femtedel av fortfarande (dvs. en 1 gallon mix för en 5 gallon fortfarande) kapacitet. Ställa in fortfarande och kondensorn (utan vatten), häll i blandningen, och värme tills vatten/ättika vätska och ånga kommer ut från kondensorn. Stäng av värmen, låt svalna, och Avfallshantera innehållet. Nästa är den Slutlig rengöring steg kallas den uppoffrande kör. Du följer stegen nedan som om du gjorde en dricka köra, men kasta bort din första omgången av hembränt. Detta kommer att rensa den fortfarande något som eventuellt kan förorena smaken av framtida körningar. Av icke-vetenskapliga skäl, detta anses också en Övergångsrit för en ny distiller och är alla viktiga dop i fortfarande.