Hur man gör djupa stekt ost bollar

detta instructable visar dig hur man gör djupa stekt ost bollar. Detta är ett recept som vem som helst kan använda för att göra en läcker hemlagat mellanmål eller förrätt. Förberedelser för att hetta upp oljan och förbereda smeten tar ca 10 minuter. Tid att steka ost bollar kommer att variera mycket beroende på hur många du vill göra. En stekt ost boll tar ett par minuter att slutföra, så tio kommer att ta ca 30 minuter.

** Varning! Detta recept innebär vassa redskap som kan orsaka skärsår och het olja som kan orsaka svåra brännskador.

Obs: Ingredienserna varierar mycket beroende på hur många ost bollar du skulle vilja göra. De belopp som anges nedan bör ge nog för 10 ost bollar.

Ingredienser:
-1 Block mozzarellaost (ca 8 oz.)
-2 koppar mjöl
-1-2 msk salt
-1 msk peppar
-2 msk cayennepeppar
-2 msk vitlökspulver
-3/4 kopp panko ströbröd
-Vegetabilisk olja (ungefär 3 inches av olja)
-1/4 dl mjölk (skumma, 1% eller 2% - det spelar ingen roll vilket)
-1 stort ägg

Verktyg:
-Fritösen
-1 stor skål
-1 liten skål
-2 gafflar (eller 1 gaffel och 1 visp)
-1 kniv
-1 par med tång
-Hushållspapper
-Skärbräda

När du har samlat in alla dessa ingredienser och redskap, är du redo att börja prepping smeten!