HUR MAN GÖR UGANDISKA CHAPATIE BRÖD. (2 / 5 steg)
Steg 2: Recept och TIPS.
För att ha perfekt chapatie resultat, måste följande villkor vara uppfyllda.
> När du gör Chapaties, beror mängden ingredienser som används på nummer ett önskemål att göra.
> Först, behöver du en någorlunda stor bunke så att du kan ha tillräckligt med utrymme att blanda innehållet och lätt vända degen.
> Alla ingredienser, som anges nedan, ska blandas med varandra innan bildar degen
> Receptet kräver inte särskild eller unika mätningar för alla ingredienser. Alla mätningar är baserade på personliga dom, redovisning, naturligtvis, för numrera av Chapaties göras. Till exempel kan en fem pund förpackning med mjöl producera cirka tjugo Chapaties. Cirka behövs tre ägg, en pinne av smör, ett glas mjölk, ett glas vatten, tre stora morötter, en stor lök, tre teskedar matolja och tre nypor salt. Så, för fyrtio Chapaties, du måste bara att dubbla ingredienserna. Därför varierar mätningar därmed.
> Innan blanda innehållet i blandning skål, ta bort alla smycken, tvätta och torka dina händer, och inte Använd handskar.
RECEPT.
-Hacka morötter och lök i små bitar och blanda dem tillsammans med mjölk, ägg och vatten tills allt innehåll vätskeform.
-Få mixerskålen och kombinera följande:
-Ovannämnda blandade innehållet.
-Matolja
-Smält smör
-Mjöl
-Salt
-Blanda alla innehållet i mixerskålen använder rena, torra händer.
-, Tillsätt små mängder matolja och mjöl om degen är alltför vattniga att göra den fast och hålla vrida den tills det är bra gjort.
-Du kan säga att degen är redo eller välgjord om och endast om det fastnar på fingrarna. Detta är en mycket viktig punkt att komma ihåg eftersom om den degen är inte bra gjort, Chapaties inte slå väl ut och brukar gå dåligt.