Hur man startar en bondens marknad (5 / 10 steg)
Steg 5: Hoppa igenom hoops
Det finns dock några vägar runt mycket av detta krångel. Kolla in en stor marknad som San Francisco underjordiska marknaden för lite inspiration här.
Vi lyckades hitta en plats som hade ett kommersiella kök att de låta en roterande leverantör (av vårt val) använda och inte kräver någon försäkring. Så lyckades vi komma igång det första året utan struktur och begränsningar av en icke-vinstdrivande.
University of Florida har några bra information på någon information som kan vara till hjälp i skapandet av en fullfjädrad bondens marknad. Ditt tillstånd har förmodligen en samordnare som kan hjälpa till med en del av detta också. Kontakta andra marknader i ditt område för stöd. Eller kooperativa extension service i ditt område.
En av roliga saker att göra under detta steg? Räkna ut ett namn!