Instant bröd Gulab Jamun – indisk Dessert / söt recept (1 / 1 steg)
Steg 1: recept
Ingredienser:
Brödskivor – 2 mjölk-2 tsk socker – 1 kopp vatten, 1 kopp kardemumma seed - 1 liten (valfritt) raffinerad olja – till stekning
Metod:
1. ta bort sidorna av brödet och grovt bryta datorer. Tillsätt mjölk och en mjuk deg. Degen ska inte vara klibbig så inte över knåda degen. 2. dela upp degen i små delar och förbereda en boll av poutti ng lite socker inuti den. 3. samtidigt hålla vatten, socker och kardemumma i en kastrull till göra chashni. Koka den över medelhög värme tills det tjocknar upp (cook tills en-tråd konsistens). 4. deep stek bollarna i olja på låg-medium lågan tills gulab jamun blir gyllenbrun. 5. ta bort från elden och tränga in den förberedda chashni av vatten och socker för iallafall 1-2 timmar. 6. Servera med tandpetare i varje gulab jamun och kappa med lilla söta sauf.