Jalapeño Popper grillad ostsmörgås (2 / 4 steg)
Steg 2: Prep Jalapenos
Först måste du skära av stjälkarna och halva paprikan på längden. Nu, kolla din Rekommenderad värmen nivå! Om du vill något annat än HOT/brand måste du skära ut vissa eller alla frön! Om du de dirigerar, noggrant skära/gröp ur fröna. Se till att vara försiktig när du klipper dessa paprika, särskilt när du planerar att skära/skrapa ur fröna. Juice kommer att dröja på händerna, även efter tvätt dem! Du kanske vill använda handskar när du klipper paprika, särskilt om du bär kontakter!
När paprikorna skärs (och seedade if behöver vara) put dem huden sidan ner på en stekpanna och grädda dem i 10-15 minuter på 400F tills paprikorna är mjuka och ta bort dem från ugnen. Låt dem svalna i 5 minuter eller tills cool nog till handtag och julienne paprikan i små strimlor.