Jordnötssmör honung Cookie dyker (4 / 5 steg)

Steg 4: montering

Ta din cookie/honung blanda och gör små kulor. Det kommer att bli rörigt, men det bör inte vara alltför klibbig. Jag kunde göra 33 bollar från en tillverkningssats av cookies. Sätta en bit av vax papper på en ugnsfast form och linje upp bollarna. Stick det i frysen för lite (en timme eller så).

När du är redo, ta ut några bollar. Nu smälter smälta ner din choklad genom att följa anvisningarna på godis. Jag använde bara mikron. Om det kommer att ta längre tid än så, vänta med att ta ut cookie bollar från frysen.

Först doppa cookie pinnar i choklad och sticka den i cookie bollen. Mine var ganska hårt från att vara i frysen, men när de väl börjat töa, de verkligen tinade. Var bara försiktig när du håller i pinnar så du inte bryter bollen i bitar.

Jag brukar ca 10 bollar i taget och få dem alla på pinnar först. Sedan kappa jag dem i choklad. Min candy melts är riktigt tjock så det är svårt att doppa dem. Jag använde min sked metod för dessa dyker. Jag pop i choklad och fylla en sked med choklad. Sedan rotera jag pop på sked att bestryka den. Du vill göra detta snabbt, eftersom ju mer du snurra det på sked, ju närmare man att falla av pinnen. Det fungerar sig lös.

Jag före stuckit hål i min frigolit, så när de var belagda, jag stack in den i styrofoam och flyttade in på nästa pop. Varje gång du kör ur cookie bollar, bara ta lite mer från frysen.