Kall brygga kaffe gjort lätt (3 / 4 steg)
Steg 3: filtrering
Nu låt oss få alla dessa bitar av kaffe ut så att vi har något att dricka.
1) vik filtret tills det blir en fjärdedel av storleken, öppna ett blad och Lägg den i din andra glas eller behållare.
2) Häll suspensionen i filtret, att se till att filtret faller inte i glaset.
3) trots allt av kaffe har filtrerats, är det redo att smaka.
Jag säger smak och inte dricka, eftersom du vill veta hur koncentrerad ditt kaffe har blivit. Eftersom det inte kommer att vara mycket syra, du kommer fortfarande att kunna smaka bitterhet - detta är smaken av ren koffein. Ju mer bittra kaffet är, desto mer koffeinhaltiga det är. Det kanske inte verkar vara som stark, men efter en halv kopp av detta kaffe, jag var nervös för en hel dag!
Så jag har lärt mig att späda den. Använd mjölk eller vatten (eller sprit om det är till och med vad man vill).