Karamell äppelpaj djup tallrik sked (1 / 9 steg)
Steg 1: ingredienser
Denna paj är en väl avrundad balans söt, syrlig och en antydan av salt och kommer med några olika "steg" som måste slutföras för att göra denna valp sjunga som det ska.
Du kommer att behöva:
PIE TARMAR:
1 hemlagad paj skorpor eller 1 färdiga pajskalet
5 1/2 dl skalade Metallpulverfylld skivad matlagning äpplen (ungefär 5 äpplen)
1 msk citron juice
1/2 dl strösocker
1/4 kopp farinsocker, packade
3 msk mjöl
1/2 tsk malen kanel
1/4 tsk muskot
Saltat kolasås (recept nedan)
PIE TOPPNING:
3/4 cup mjöl
1/4 dl strösocker
1/4 kopp farinsocker, packade
1/3 kopp smör rumstemperatur
1 dl havregryn (jag föredrar kritan kan du få från Quaker havre snabb havre men det är upp till dig)
1/2 extra pinne av smör
SALTAT KOLASÅS:
1 dl strösocker
6 msk saltat smör, skär i 6 bitar
1/2 dl vispgrädde
1 tsk salt