"Krabby" Patty recept (2 / 3 steg)
Steg 2: Forma till biffar och chill
Du är mål är att göra detta i 8 färsbiffar. Jag ta tag i en mängd kamrat som är någonstans mellan en golfboll och en squash i storlek. Lägga några bakplåtspapper eller vax papper på en långpanna och placera din färsbiffar på papperet. Du kan även sortera formulär dem på papper om du har svårt att göra biffar.
När du har 8 färsbiffar, ska du sätta in detta i kylskåpet i 1/2 en timme eller mer eller i frysen i 15 minuter eller så. Jag använder frysen. Detta steg är nödvändigt för att ta bort din ganska fuktig pastejer från papperet. Mitt mål med dessa Krabby Patties är att göra dem bo mycket fuktig. Jag vill inte att torka ut på något sätt, så detta är hur jag hanterar dem. Genom att bara nästan något frysa dem kan du lyfta dem från pappret med en spatel och placera dem i en het panna utan några problem.