Läcker röd lök chutney



lök är min favorit grönsaker. De kommer i jag-inte-vet-hur-många säkert och det finns tusentals bra recept att använda dem i. Så här är en av mina favoriter: rödlök chutney.

Vad behöver du?

  • 1kg röd lök
  • 220grams av rörsocker
  • 350ml röd vin
  • 150ml hallon ättika
  • en nypa salt
  • lite peppar
  • 2 klyftor
  • en nypa malen kanel
  • 30 gram smör

Hacka löken så fint som du gillar och glasyr dem i smöret. Tillsätt socker, kanel och kryddnejlika och låt den caramelize för om 15 min.
Tillsätt vinäger, vin, salt och peppar och koka utan lock tills den reducerats till en tjock massa (det tar ca 15 att 20mins).
Lägg det i burkar och förvara den svalt.

Detta recept smakar utmärkt med alla typer av kött och vilt.

Relaterade Ämnen

Nr skam smörgås, eller The Triple stekt ägg, Chutney och chilisås smörgås

The nr skam Sandwich är en unikt designad smörgås, avsedd för explosiva, exotisk smak, samtidigt som en liten budget, och lyckas inte göra dig kräkas. Allt om denna smörgås är fel. Bara helt fel, och bör inte tillsammans, men det är en perfekt kombin...

Tomater med datum och grön chili chutney

Tomater, datum och grön chili gör denna läcker och enkel chutney en bra förrätt, den gröna chilifrukter ger extra punch värme vi Srilankans njuta.Vad du behöver2 kg tomater hackas (helst stor de)1 kopp datum urkärnad4-5 gröna chilifrukter2 msk riven...

Tamarind Chutney

Denna exotiska sötsur chutney är en zesty krydda. Denna chutney kan kallas ketchup i öst.Steg 1: Blötlägg tamarind i vatten i minst 10 minuter. Extrahera saften ur tamarind ordentligt. Saften är ca 21/2 koppar.Steg 2: Ta en kastrull, tillsätt olja oc...

Otroligt läcker: MOTI KOTLETTER

ha kul med den otroligt läcker Moti kotletterIngredienserna du skulle kräva för detta är:6 kokt potatis (väger ca. 500gms),• 100 gram tapioka (sabudana) som tidigare är indränkt i vatten i två timmar,• 2 msk maizena,• 1 tsk ingefära-vitlök pasta,• ha...

Kryddig Tangy tomat Chutney

Detta är en mycket mångsidig vegetarisk sida skålen, med bara enkla ingredienser. Om du känner att du kommer att bli dödad av tomatplantor i din bakgård detta kan spara dig lite! eftersom 8 roma tomater gav 5 oz av detta, var vilket jag tyckte coolt....

Grans grön tomat Chutney

min gran har gjort denna underbart syrlig och söt grön tomat chutney så länge jag kan minnas. Det är fantastiskt som en relish i en hamburgare eller bara med ost och kex.Det är ett lysande sätt att använda upp omogna tomater om vädret (i år) inte har...

Christmas russin-datum Chutney

jag började göra detta recept för länge sedan när jag först fick Sally Fallon Morell fantastiska kokbok närande traditioner. Nu har jag ett par olika versioner. Här är senast. Jag gillar speciellt detta recept eftersom det använder metoden-mjölksyra...

Pumpa Chutney

Vinter squash är riklig just nu och är en perfekt bas för chutney som mer traditionellt erkänd pajer, soppor och grytor. Denna chutney är ett bra sätt att använda pumpa eller andra vinter squash som den kan serveras varmt eller kallt, som en relish m...

Ridge kalebass flå Chutney

För det mesta kasta vi skalade huden på vissa grönsaker som Ridge kalebass. Men huden kan göras till en smakfull chutney som kan serveras som en side-skålen med ris eller ChapatiHär är ett enkelt recept för att göra en läcker chutney från Ridge kaleb...

Album täcker On A String

det finns mycket billiga poster ute, på Second hand-butiker eller på musik butikernas försäljning lagerplatser. Dessa cheapos kan inte vara något kul att lyssna på, men deras omfattar visst kan vara intressant att titta på. Start för några veckor sed...

Böcker för att dekorera

Detta är ett bra sätt att återvinna böcker. Jag hittade dessa på goodwill för.25 varje. Du kan använda någon bok och skapa brev för dekoration eller som ett bokstöd.Steg 1: Boken Först måste du hitta en hårt tillbaka bok storlek du vill ha din skrive...

Detaljerad vävda Duct Tape plånböcker Instructable

Ja, ja, det är en annan silvertejp plånbok instructable.Hur tråkigt, rätt?Anledningen jag gör här är att jag ska försöka kornagglomerat kunskap om att bygga alla typer av silvertejp plånböcker och gå in i detalj på många aspekter så att du kommer att...

Böcker identifiering

Böcker identifiering är nödvändig eftersom den som vill kolla för någon bok kan få det lätt. Här är en cool & billigt instructable, för boken identifiering.Det enda du reqired är en inked meddelande stämpel (som kostade mig mindre än $ 1) & en stä...

Centrala AC tak Vent täcker (sluta vintern DROPP)

Som många Instructables på webbplatsen redan är detta ett recept jag anpassade från 'Vintern VVS hacka av iectyx3c' på instructables att blockera kall luft utkast från min centrala AC tak ventiler i offseason i mitt enda berättelse 1950-ranch hem som...

Installation av isen smälta täcker med EasyOn rännan vakter

Jag köpte EasyOn rännan vakter från Costco och undrade vad man ska göra med värmekabel som jag redan hade installerat inuti min fästmarginal (som visas i den här bilden). Det visar sig att tillverkaren har en följeslagare produkt, Isen smälta täcka,...

DIY Ant beten från recept flaska täcker

Jag har problem med myror, och köpte en stor flaska flytande ant bete. Problemet är jag behövde beten att lägga den in i och placera runt mitt hus.Med hjälp av ett par gamla recept flaska täcker och en spik, kan du göra en snabb, effektiv ant bete.Al...

Boka visning för barnböcker bibliotek

Display bibliotek bundna böcker täcka ut. Bygga ett spår för att sätta dem i.Detta kräver en trä bas conter topp, vanligast i skol- och folkbibliotek.Kostnaden är ca $25 (per 16 fot)Project tid-det kan ta 2 timmarSteg 1: Samla verktyg och förnödenhet...

Boka lampa - ingen riktig böcker kom till skada!

jag har sett andra "Bok Lamp" projekt, men alla inblandade urholkningen ut sidor från gamla böcker. Fina med denna version är att inga riktiga böcker användes och detta tog bara ca 2 timmar att slutföra. Hela projektet kosta ca $40 och kräver en...

DIY murare burk glas ljus täcker

Lägg till stil och färg till valfritt rum genom att skapa enkla mason burkar lätt täcker.Detta projekt är så snabbt och lätt att göra och armaturer kan du skapa är oändliga.Material som behövs:-Mason jar(s)-Armatur-Lampor-Exacto kniv-SaxTid: 10-15 mi...