Tamarind Chutney

detta är en bra förrätt och mellanmål objekt. Dess krispiga på utsidan och fuktig på insidan. Alla, bör från råmaterial till färdig ta mer än en timme.Först kommer vi att täcka grejer receptet följt av recept på chutney.Steg 1: Ingredienser som behöv...

Södra Indiska chana dal vada recept är en krispig djupa stekt kyndel tillverkad av bengal gram. Denna krispigt och milt kryddig dumplings eller vada är mycket populära i södra Indien. Chana dal vada är en av mina favorit vada recept som jag minns sed...

jag känner mig alltid ett parti inte är komplett utan en chatt i den. Infact när jag först planerat det, jag valde nästan alla av dessa chattar jag ännu att göra hemma. Men eftersom Theo hade barnens glädje tema på gata mat, jag gjorde dem förra veck...

Rajkachori - ett måste starter/mellanmål för någon part. En aptitretande chaat fylld med chana, massor av chutney, laddad med ostmassa.Steg 1: receptIngredienser för basen av rajkachoriMannagryn - 1 kopp, Salt – enligt smak, dricka läsk – ½ dl raffin...

En innovativ, snabb och mumsig version av den ursprungliga dal vadas. Absolut ingen blötläggning av linser behövs, ingen slipning alls. Enkelt sätt att en läcker behandla.Ingredienser:Bröd skivor-4 st hackade torka frukt / nötter-½ kopp ostmassa – 2...

Pani Puri eller Golgappas är min favorit chaat från barndomen. Jag brukade ha pani puri ofta med min familj på gatorna och det var något jag har njöt. Pani Puri - en populär gata mat i Indien, där skarpa stekt degen bollar är fyllda med potatis, grod...

detta recept gör ca 100 degen bollar eller pakodis.Steg 1: ingredienser 4 small bowl Moong Dal1 liten skål Urad Dal(Se bilden för storleken på skål)Färsk ingefäraMynta och koriander Chutney (Hari Chutney)Tamarind Chutney (Saunth)Rörs yoghurt (Dhahi)O...

Papadums är de jättelika runda crackery saker som du får på den indiska restaurangen. Det visar sig att du faktiskt kan göra dessa hemma med en minimal mängd av ansträngning, så att du kan tjäna skarpa varm papadums tillsammans med middag hemma. Och...

Detta säljs de vanligaste chaat på gatorna i Indien. Mette är en ljuvlig kombination papadis, svälld ris, sev, lök, potatis, raw mango-chutney. Proportionerna av de olika chutneys kan ändras för att anpassa sig till dina personliga preferenser. Rosta...

Dahi Vada är ett populärt mellanmål i Indien. Det är förberett genom att blötlägga vadas i tjocka dahi (yoghurt). Dahi vadas är en tokig hemma och jag gör dem ibland som de kräver vissa prep arbete göras innan handen... som att göra både kryddig grön...

Pani Puri eller Golgappas är min favorit chaat från barndomen. Jag brukade ha pani puri ofta med min familj på gatorna och det var något jag har njöt. Pani Puri - en populär gata mat i Indien, där skarpa stekt degen bollar är fyllda med potatis, grod...

Denna färgglada salta mellanmål, är ganska populärt i Delhi och andra delar av norra Indien. Den består av kachori (stekt vete skal fyllda), små stekta, bready bollar, och en mängd andra smaskiga saker - kikärter, potatis, tomater, moong groddar, mas...

Ram lonning recept är berömda Indian street food recept. Detta är mycket vanligt Delhi street style kvällen snacks te tid mat.Ingredienser:Chana Dal / Bengal Gram – ½ kopp blötläggas över natten tvättas Moong Dal / tvättade gröna Gram – 1 kopp blötlä...

ingredienser 3 dl hackade gröna grönsaker (bockhornsklöver, spenat eller någon annan)4 koppar coarsly marken vetemjöl. (pilsbury multigrain mjöl kan också användas)röd chili pulver 1 tskAsafoetida -1/2 teskedgurkmeja pulver-1/2 teskedkoriander pulver...

vegetabiliska kotlett är en av den berömda indiska mun vattniga gata mat chatten.Ingredienser behövs för curry(ragda):Kokta kikärter 500g1 lök2 tomaterTamarind chutney enligt smakChat masala eller torr mango pulverkoriander pulverröd chilipulversaltI...

Att börja det nya året, Månadens tävling att göra en variant av en Samosa recept. Till exempel, du kan skapa olika yttre former och ändra insidan fylla innehåll. Ett bra exempel är Samosa vindsnurror recept.Steg 1: Objekt du behöverSWEET POTATO SAMOS...

IngredienserFör att täcka:1 1/2 dl vetemjöl3 msk oljasalt efter smakkallt vatten för att knåda degFör fyllning:1 dl gula moong dal tvättas och indränkt i 1/2 timme1 tsk garam masala1 tsk röd chilipulver1/2 tsp. dhania (koriander) pulver1/2 tsk korian...

Detta är ett mycket intressant snack recept som, men vi heter det idli men vi kommer inte att använda några idli smeten eller mannagryn för att förbereda Instant Idli. Brödskivor och potatis kotletter används för att ge en idli som form och utseende....

en samosa eller samoosa är en stekt eller bakad bakelse med en kyndel fyllning, som kryddad potatis, lök, ärtor, linser, marken lamm, marken nötkött eller malet kyckling. Storlek, form och konsistens kan variera, men de är oftast tydligt trekantiga....