Låt oss knacka på träd och göra Amber nektar! (6 / 10 steg)
Steg 6: Att minska storlek och massor mer bilder
Någon gång, saker börjar att få mindre, och du måste erkänna detta.
Ytan är din vän när du vill att avdunsta, men när vätskor börjar bli mer värdefulla, som koncentrationen av söta ökar, måste du ge ett mindre kärl för att inte bränna dina sockerlag.
Vid denna punkt, kommer att du inse att allt arbete du gjort hittills är kulmen på något så speciellt, nästan obeskrivlig.
Om du inte har några fancy utrustning, har ingen rädsla, är det helt genomförbart.
Du måste koka det här ner tills den är ganska tjock. Där, sa jag det, ingen vetenskap.
Men, finns det några saker du behöver göra.
Du måste filtrera.
Avskum kommer runt. Du måste bli av med som.
Sånt händer. Luft, katter, gräs, smuts. Vad som helst. Hitta de bästa filter. Som ni ser, använde jag bäst. En frickin $250 tröja som på något sätt var tvättas och krympta till un-användbarhet, så jag krympte den till ridiculum, och nu det är en perfekt filter för att göra lönnsirap.
Tala om vad går runt kommer runt.