Lätt Bready kex Donuts!
Hembakade kex Donuts
Avkastning: 8 standard kex munkar, eller 10 Jr: s
Ingredienser
Munkar:
1 kan kylda kex degen
Olja till stekning
Glasyrer/beläggningar:
Vanilj glasyr
socker 1 dl florsocker, siktat
1 msk osaltat smör, smält (valfritt)
3-6 teskedar grädde, hälften & hälften eller mjölk
1 tsk vaniljextrakt
Choklad glasyr
socker 1 dl florsocker, siktat
3 msk osötad kakao pulver
1 msk osaltat smör, smält (valfritt)
3-6 teskedar grädde, hälften & hälften eller mjölk
1 tsk vaniljextrakt
Kanel socker
1/2 dl socker + 1 msk kanel
Strösocker
Vägbeskrivning
1. öppen kan av kakan degen och separata enskilda kex på bakplåten. Jag hittade "Jr" kex och kunde inte motstå att göra mini "Jr" munkar, men traditionella storlek kex fungerar också.
2. Klipp ut mittbit med rund kakform eller någon runda formade objekt du har i ditt kök (även försök twist upp i en läsk flaska). Använd mittbiten för att skapa donut hål!
3. Värm ca 1-2 inches av olja i en djup kastrull tills den når 325 grader F. plats kex degen i oljan och stek på varje sida om en minut, tills gyllenbrun. Jag använde den stansade ut centra göra donut hål. Lägg på hushållspapper att rinna.
4. du kan välja att pälsen din munkar i kanel socker, strösocker, eller ett av Glasyrerna. För Glasyrerna, helt enkelt kombinera alla ingredienser och rör med en gaffel tills slät, lägga till mer vätska vid behov. Jag höll min ganska tjock glasyr, men du kan mikrovågsugn det för bara några sekunder om det börjar bli för tjock för doppning. Jag belagda min munkar i ett lager av vanilj smör glasyr, sedan glaserade toppar i choklad, och avslutade med några rainbow jimmies!
5. Njut! För mer roliga recept och bakning tricks, besök oss på webben på dollhousebakeshoppe.com!