Mango lassi (1 / 2 steg)
Steg 1: Peeling mango
Oke så vi måste skala mango, hur ska vi fixa det?
Först måste du se till att din mango är mogen, att göra det push din thum i mango tills lite indrag uppstår. om trycket som behövs för att göra att indrag är hög är chanserna att din mango är inte mogen :)
nu gör en snitt (ett snitt gör också) runt gropen, men kom ihåg att klippa runt gropen!
Nu kommer den andra dificult delen av detta steg.
ta en halv mango i ena handen och den andra hälften i den andra. Nu vrida armarna i oposit riktningar. gropen lossnar.
ta bort gropen och göra några nedskärningar på insidan av mango, helst dela hälften mango i fyrkanter.
nu för den svåraste delen, tryck på utsidan av mango på insidan, så att rutorna poppa ut. nu separat rutorna mango från utsidan.
wouw vi gör masterchef grejer!
För mango lassi fortsätta till nästa steg