Mörk choklad rödbetor Brownies (2 / 4 steg)
Steg 2: riktningar:
Om du köper färska rödbetor, har du två alternativ: 1. skala den, koka den & Mos det 2. Skala den, riv det och använda det
Om du köper färdig kokta rödbetor, då Mos du bara det i en matberedare. Du kan också riva det men det är stökigare.
När din rödbetor sorteras, gå på chokladen. Smält den över en kastrull med sjudande vatten (bain-marie) alldeles med smöret. När smält, tillsätt strösocker och blanda tills väl blandat (sockret kommer inte lös så oroa dig inte om detta).
Lägg mjöl, kakaopulver, bakpulver och bakpulver i en stor skål. Blanda väl. Häll i äppelpuré, choklad mix & mosad (eller riven) rödbetor. Kombinera alla ingredienser tillsammans med en träsked.
Häll i en fyrkantig kakform som har varit klädda med bakplåtspapper. Överför till en förvärmd ugn och grädda i 190⁰C/375⁰F för 50 minuter eller tills det.
En gång klar, låt den svalna i rumstemperatur, skiva och servera!
Njut!