Naturligt färgade strössel (3 / 5 steg)
Steg 3: Att göra strössel
1) sålla strösocker tillsammans med maizena för att få bort eventuella klumpar närvarande.
2) ta en del med siktat florsocker och maizena, tillsätt vaniljextrakt och önskad grönsaken puré lite.
3) blanda väl till en smet med slät och lite tjock pasta konsistens (inte mycket tjocka. bör kunna rör den med hjälp av en spritspåse)
4) på samma sätt göra smeten för alla vegetabiliska puré separat. (olika utdrag som mandel, kan du använda citron)
5) överför blandningen till disponibla rörledningar påsar (jag använde enskilda Ziploc påsar för varje färg) och skär kanten att göra ett litet hål eller använder en mycket liten rund spets
6) linje en cookie plåt med bakplåtspapper eller bakplåtspapper.
7) pipe ut långa rader över pergamentpapper.
8) Låt torka ostört på en sval plats i ca 24 timmar eller tills det är torrt röra
9) försiktigt bryta raderna i små bitar och förvara strössel i lufttät behållare för upp till 3 månader.
Naturligtvis är gjorde Rainbow strössel redo!