Nr-degen lätt PIZZA Fusion stil

Av många anledningar föredrar jag att göra all min egen mat. Så nyligen tänkte jag jag skulle prova på avhämtning pizza ersättning. Med "bakning" att vara utanför mitt normala sfären, tänkte jag att jag skulle börja med en färdiga degen... men $5 för en Boboli skorpan?!?! Det är som att betala topp dollar för en bara Lägg till vatten instant kaka mix och kallar det gourmet, medan spara pengar var ett av mina mål här.

Lösning: "Pitza" (Pitabröd). Sex 'pizza skorpor"för under $2. De finns även i olika smaker, bara här ett enda varumärke. Pitas och andra flatbreads kommer även i olika former och storlekar. "Nan" bröd, från Indien, är en annan favorit för mig men jag har inte någon på hand i följande exempel. Dessa typer av bröd som jag har provat hittills är idealiska för detta av flera skäl, med kommer inte blöt som en toppskiktet exempel.

Nu är det en fråga om sås (jar marinara typ såser du föredrar), och stapling vad du gillar på där. Det kan tillagas på BBQ eller ugnen. I ugnen, på halstra inställning, jag kasta den på översta hyllan på ett ark aluminiumfolie. Den samma aluminiumfolie fungerar sedan som min tallrik som jag sedan återvinna (utan att använda vatten vid varje steg).

Jag kunde nog avsluta detta Instructable alltså efter några bra bilder, men i stället kommer jag att försöka driva detta koncept till dess övre gränser i brända jordens kampanj Act III: Jamaicajun Fusion Grill pizzor...