Nybörjarguide till växande svamp (7 / 10 steg)
Steg 7: Förbereda din substrat
När din popcorns är 100% täckt med mycel (+ 5 dagar) är det dags att lägga till dem till badkaret. Återigen, vi använder denna tek http://www.shroomery.org/9035/Popcorn-Tek-w-pics så Läs den, jag ger förkortad version här.
Pastörisera din substrat
Ta en av dina tomma 1qt burkar (om du har någon runt) och använda det som en mätglaset, sätta 4 kannor vatten i en gryta och lägga den på spisen. Även om det händer, öppna din kokos tegelstenar och släppa en i 5 gallon hink.
Använda din 1qt mätsystem, skopa upp 2 kannor av vermikulit och sätta det i hinken också (se tek).
När vattnet kommer koka upp, ta försiktigt bort den från spisen (du är en vuxen upp du vet hur man gör detta säkert hoppas jag) och häll det i 5 gallon badkar över toppen av tegel av kokos och vermikulit. Sätta på locket på hinken och promenad i ca 30 minuter.
30 minuter senare, öppna hinken och rör runt nu svullnat upp kokos/vermikulit - jag använder en stor metall kök sked för detta och jag gillar att vara klädd i latex handskar för bra åtgärd. Se bara till att alla bitar av kokos få bryts upp och stäng det tillbaka upp för ytterligare 3 eller 4 timmar.
Efter 3-4 timmar öppna upp din hink och kontrollera temperaturen med din godis termometer. Om det är över 80 grader Fahrenheit, sätt på locket och vänta ytterligare några timmar.
När kokos/verm mix är 80 grader eller mindre, vi är redo att överföra popcorn i baljor.