Pavbhaji trianglar

Metod-
1) ta en icke-stick pan och hålla den på gas-spis. Häll ca 4 tabell-matskedar vegetabilisk olja i den.
2) Lägg kummin och låt dem sprakar.
3) sedan lägga gurkmeja en te-sked.
4) nu sätta en matsked pavbhaji masala och 1 te-sked chilipulver. Chilipulver kan ökas eller minskas enligt smak.
5) sedan lägga lök och stek i 3-4 minuter.
6) nu sätta pavbhaji i pannan och rör FRJ igen för 2-3 minuter så att hela blandningen blir torr.

7) ta en icke - stick platt-pan (tawa) och efter sprida smör på brödet, Lägg på brödskivorna på pannan.
8) sprida pavbhaji blandningen på brödskivorna. Låt dem steka på pannan tills de blir krispiga och toasty.
9) strö över koriander på dem.
10) ta en pizza cutter och skär skivorna i 4 trianglar.
11) ordna dem på ett fint fat och servera varm tillsammans med en juice eller en mocktail för att förstora.