Peach ananas Hand pajer (4 / 7 steg)
Steg 4: Kavla ut degen
--Värm ugnen till 425 grader F medan du rullande ut degen--
Mjöl din brödkavel och skärbräda mycket väl. Ta en av skivorna av degen och ställ den på skärbräda. Strö lite mjöl ovanpå skivan så det finns ingen risk för stickage. Lämna oavsett degen som du inte använder i kylen tills du är redo att rulla ut.
Alltid rulla brödkavel ifrån dig, inte mot dig själv. Rulla skivan ut lite och sedan vända den 90 grader. Fortsätta att mjöl skärbräda och brödkavel när du går längs. Titta på bilderna nedan för mer information. Också gå vidare och skratta åt min rå färg ritningar.
Stoppa när degen är ca 1/8 tum tjock och skär ut cirklar av degen. Jag använde ett lock från en Cool whip behållare som min mall. Om du vill din pajer att vara mindre, använda en mindre mall eller lock. Vid stapling upp cirklar på en tallrik, vara säker på att det är en bit av vax papper eller plastfolie mellan var och en. Om degen har blivit för varmt eller riva lätt, Lägg den i kylen att kyla ett tag innan montering pajer.