Pistacchio & bär våren torte
en av de bästa sakerna med våren är att det finns jordgubbar igen!
även om du kan köpa färska jordgubbar året runt eftersom få transporteras från Gud vet var, de egentligen bara smakar bra på våren och försommaren, när de kan odlas lokalt och kan plockas när är mogna...
så varje år jag äter jordgubbar som galen för 2 eller 3 månader och sedan jag vänta på resten av året tills våren är tillbaka göra det igen. överlägset är det bästa du kan göra med jordgubbar att göra en kaka ur dem. och eftersom det är vår nu och en god vän till mig hade hennes födelsedag jag hade den perfekta ursäkten att göra denna stora torte:
2 lager av fluffiga pistacchio kex toppad med en ljus lime och vaniljkräm och bitar av färska jordgubbar och några hallon. Det var så bra att jag hade två stycken själv.
Njut av våren och min instructable (och förhoppningsvis denna fantastiska kaka om du väljer att göra det själv)!
och eftersom jag har nog pro medlemskap att hålla en livstid jag ger en 3-månaders pro medlemskap till de tre första personerna att kommentera detta instructable.