Profiteroles (3 / 5 steg)

Steg 3: Formning och bakning profiteroles

Nu kommer ni att bilda dem och du har tre alternativ.

-Om du har en pipping väska lägga smeten inuti det och bildar små "berg" på en bricka och se till att det finns ett blanksteg mellan dem, eftersom de kommer att växa.

-Om du inte har en pipping väska du kan använda en plastpåse, skär en tränga någon och du har en hemgjord improviserad pippingbag. Använda på samma sätt som du skulle använda en verklig.

-Du kan också använda två skedar: ta en mängd smet med en sked, överför det till en annan sked av skrot dem till varandra. Jag vet att det är lite förvirrad och att profiteroles brukar få så perfekt. Om du har dificulties kan du bara placera små (eller stora!) mängder av smeten i en plåt.

Sätt i ugnen i 10-15 minuter och ytterligare 10-15 på 175ºC (350F)

Tar dem ur ugnen och låt dem coola

Se Steg
Relaterade Ämnen

Choklad & karamell Profiteroles

Hur man gör choklad & Caramel ProfiterolesYouTube: https://www.youtube.com/channel/UC6-aoDG0ePzoI_8ML...Twitter: https://twitter.com/FactoryTreatInstagram: https://instagram.com/treat.factory/Tumblr: http://treatfactory.tumblr.com/Facebook: https://w...

Choklad profiteroles

Det här är vår video om "Hur man gör choklad Profiteroles".Titta på instruktionerna.Hoppas du njuta av det!Frederique och Juliette...

Profiterole á la crème dà © Citron

AKA citron fylld grädde puffar (det låter mer aptitlig franska.Jag grunda ute i sista minuten jag skulle ha någon familj komma för te i morgon, så jag omedelbart fick panik. Jag visste att det fanns väldigt lite jag kunde dra ut och göra i sista minu...

PROFITEROL

Ingredienser:För degen:ett glas vatten (kokt)ett glas mjölen tesked salttvå matskedar socker100 g smör4 äggFör att fylla gräddetre galsses av mjölkfyra matskedar mjölsex matskedar sockerVANILIA eller en annan arom100 g smöroch choklad sås...Steg 1: A...

Howe att gifta sig

Ok, som ni säkert vet du gmjhowe och jag gifte sig ett par veckor sedan. Vi ville att det skulle vara väldigt mycket ett DIY bröllop, så det verkar passande att publicera den på instructables! Vi har försökt att sätta ihop några salvia råd för alla s...

Swan Choux (Cream Puff)

Dessa swan grädde puffar är söt för bröllopsfest!Från samma recept, kan du göra vanlig grädde puff/profiterole, fruktkorg eller även skaldjur korg och också eclairs.Steg 1: Ingredienser och metod För att göra dina svanar samma storlek, göra mallar.Fö...

Bocaditos, de nata

pasta choux: 100gr. mantequilla, 250ml leche y 160gr. harina, 4huevos. 500 ml. Nata. Hornear y rellenarSteg 1: Masa escaldada Se pone al fuego la mantequilla con la leche se remueve con cuchara de madera.Steg 2:Se añade de golpe la harina y se remuev...

Choklad grädde Puff Tower (Smash tårta alternativ)

Med min äldsta levde vi i Europa där smash (buttercream) kaka var obefintlig. När vi planerat för det, var det ogillat. Så jag bestämde mig att göra tårta-bollar torn istället.Nu tillbaka i Kanada, vår yngsta vände man på julafton, och jag bestämde m...

Croquembouche - Cream Puff Tower

att göra en Croquembouche är ganska ett företag, men slutresultatet är en läcker och imponerande mittpunkten till en fest dessertbordet.Steg 1: Består av 3 delar en Croquembouche.Profiteroles (grädde puff utanför):-1 c. mjölk-1 stick smör-1/8 tsk sal...

Croquembouche med Orange spunnet socker

Croquembouche är en allvarligt imponerande snygga dessert som är förvånansvärt lätt att göra! Det bokstavligen översättas som "crunch i munnen", och består av profiteroles (grädde puffar) fylld med vaniljkräm och staplade i en konformad. Profite...

Moth nest Croquembouche

Jag har alltid varit fascinerad av nattfjärilar, på något sätt de gör mig att tänka på antika, elegant & mystiska gånger. Jag menar, människor behandla dem som fula kusinerna av fjärilar, men faktiskt de är så ömtålig och skör som dem. Och lika vacke...

Söt "Sommar BBQ" Dessert

i sommar, lura dina vänner och familj genom att servera denna läcker dessert kombination. Denna hamburgare, glass och chips trio är inte vad det verkar först; Choux konditorivaror fylld med grädde gör dessa hamburgare bullar, en läcker choklad browni...

Nutella: Allt du vill göra med den, visade

Nutella: A nyligen bildade choklad-hasselnöt spridning som nu är älskade över hela världen.Oh ja, här är några fakta, alltför: Nutella är en tjock choklad-hasselnöt sprids med en konsistens som liknar krämig jordnötssmör. Det är gott bara spooned frå...