Programmerbara Smart solugn (8 / 14 steg)

Steg 8: Temperaturgivare

För en temperaturgivare, jag använder antingen en LM135 eller LM335. Detta är både integrerade kretsar med tre leder. Du kan också använda en TMP-36, säljs av Adafruit industrier för $2.00. Observera att den krets som används för TPM-36 är lite annorlunda än för LM135 eller 335. Du kan också använda en termistor eller någon annan kompatibel temperatursensor.

Jag använde en längd av 3 ledare tråd med en ledare lödda till varje sensor leads. Observera att jag bara använder två av leads. Den tredje är för exakt kalibrera sensorn, om så önskas. Så, du kan få med en 2 ledare tråd här. Jag antar att det finns viss oro över denna tråd, eftersom temperaturen i ugnen kan nå 300 F. Den två oro är som en). isoleringen kan luftas några giftiga kemiska och b) isoleringen kan misslyckas vid höga temperaturer. De första oroande tänkte jag att någon outgassing det händer kommer att ske med efter första exponeringen, så om du är orolig för detta, bara baka ut kabeln i ugnen ett bra tag. För det andra bekymret, jag har sett min tråd blir en lite missfärgade, men det verkar ändå fungera bra efter ett antal användningsområden. Den bästa lösningen (men inte billigast) är naturligtvis att hitta tråd med isolering som är klassad för hög nog temperaturer.

Temperaturgivaren måste göras vattentät så det kan infogas i den mat som tillagas, och det måste också finnas mat säkert. Jag har gjort detta på två olika sätt. En av mina sensorer är krukväxter epoxi (se bilden nedan) och sedan går jag in det i aluminiumfolie när jag använder det för matlagning. Med en annan, jag förseglade den med krympplast, sedan infoga det i fingret av en Latexhandske, och slutligen wrap som med aluminiumfolie.

Det finns också en trevlig instructable som har en annan metod för vattentätning av en av dessa sensorer och jag kan överväga att använda denna metod själv.

Se steg 9 för ett kopplingsschema för hur sensorn är ansluten.