Pumpa Risgrynsgröt (2 / 2 steg)
Steg 2: Pumpa Risgrynsgröt
1) tryck cook hackad pumpa med lite vatten och mosa det väl.
2) Blötlägg riset i vatten i 10 minuter.
3) placera en kastrull på medelhög värme och tillsätt smöret.
4) när smöret är smält, Lägg i nötterna och fräs tills de är lite brun
5) rinna blötläggas ris och krossa den så mycket som möjligt använda handen
6) till samma pannan, tillsätt riset och fräs i några minuter.
7) tillsätt mjölken i stekpannan sedan och lägga den på låg värme och koka tills riset är genomkokta med omrörning då och då.
8) när riset är kokt, tillsätt den kokta och mosade pumpan.
9) täcka locket och koka på låg värme (omrörning då och då)
10) med hjälp av en potatis POTATISSTÖT mosa det upp så att det blir en jämn konsistens
11) Lägg socker enligt smak (jag använde lite mindre än 1/3 kopp socker) och Kardemumma pulver till.
12) tillsätt stekt nötterna och garnera.
Servera varm eller kall enligt önskan.