Räkor Cake ägg Benedict
Vad är mer aptitlig än förrädiskt revolutionära kriget generaler?
Jag kan tänka på inte är bättre eller mer klassiska exempel på brunch mat än ägg Benedict. Tät engelska muffins, salt skinka eller bacon och ett pocherat ägg alla toppad med en rik och smörig hollandaisesås gör denna frukost-lunch kombination grejer av legender.
Men tänk om vi kunde göra det bättre?
Detta recept tar de traditionella ägg benedict och sätter en friterad fisk och skaldjur snurr på den. Ersätter skinka och bacon med en stekt räkor tårta, och krydda på hollandaisesås med Sriracha, bör detta åter inbillade ägg benedict göra sin väg till brunch tabellen så snart som möjligt. Göra räkor kakor till middag på en föregående dag och servera med ris, och göra din brunch ansträngning!
Nu om bara jag kunde hitta någon som begått nautiska förräderi för att byta namn på detta efter...