Raw Vegan Apple pannkakor
Ingredienser:
2 granny Smith apple utan kärnhus och mycket skivad tunt
Ingredienser för pannkaka Smet:
1/2 dl cashewnötter - (indränkt 2 timmar)
3/4 kopp vatten (som behövs för att blanda)
1/4 dl mandel mjöl
2 droppar medicin blomma vanilj extrakt (eller mindre än 1 tsk flytande extrakt)
2 msk lönnsirap (* YFS)
2 msk marken lin utsäde (golden)
Ingredienser till garnering:
1 tsk kanel
lönnsirap (* YFS)), efter smak
Vägbeskrivning:
Smeten
1. blanda cashewnötter och vatten tills krämig. Tillsätt resterande ingredienser, förutom äpplen och kanel.
2. blandning bör kunna häll och tjock som pannkaka smeten.
3. doppa skivade äpplen i smeten, som täcker båda sidor och sprids på ett icke stick dehydrator fack. Strö över malen kanel.
4. torka på 110 grader F i 3-4 timmar, Flip skivor över och strö över kanel.
5. torka ytterligare 6 till 8 timmar tills torr på utanför, men fuktig på insidan.
6. Servera med ett duggregn av lönnsirap.