Snabb & lätt mexikanska tunn skorpa Pizza (2 / 2 steg)
Steg 2: Pålägg
Ingredienser:
1) en sås du väljer / eller enkel ketchup kryddad med paprika, örter och vitlök (helt enkelt blanda dem)
2) olivolja / smör
3) ost
4) pålägg för att förstora
Förslag:
Majs - massor av
Chili Peppers
Ananas bitar - Lägg till en överraskande twist
Kokt äggvita (tärnad)
Chipotle (torkad jalapeño)
Persilja
Mexikansk Oregano
Svamp
Kokt Pasta - någon av din favorit smak (samlar pizza - smak-Wise och en bra användning för matrester)
Basilika
Obs: Du kan välja en smak tema och tillägga något därför t.ex. Sweet & sour/mycket kryddig etc.you kunde ändra såsen följaktligen I.e.you kan även använda saker som sylt och marmelad.
Metod:
1) borsta förkokt basen med olja/smör och kväva det med sås.
2) lägga pålägg tillsammans med osten och Grädda tills pålägg blir gyllenbruna.
3) strö färsk persilja och örter/kryddor på toppen och njut!
Tips:
1) du kan lägga till några ingredienser som du väljer men försök att hålla dem minimal eg.not mer än 2-3 grönsaker, eftersom de förväxlar smaker. Komplexiteten i smak ligger i enkelheten i ingredienser. som förstärks av örter och kryddor.
2) njuta av det medan det är varmt, tid & kyla berövar det av aromer och delikata smaker.
3) du kan även göra den utan ost om du är allergisk till mejeri eller utan tomater om du är allergisk mot dem; det lovar att fortfarande smak stor med tanke på blandningen av örter och kryddor.
4) du kan prova kontrasterande smaker som ananas och jalapeño eller göra en med dina egna favoriter...