Spricka öppna en kokosnöt
Ja egentligen har jag bara en, men om jag hade ett helt gäng detta är hur jag skulle få dem alla spruckna, strimlas och redo att gå i bara några minuter. Elverktyg och utan ta det utanför och slamming ger det in i en tegelvägg upprepade gånger tills den upp varorna. Terapeutiskt, men onödigt.
Mina metoder är tid testade och beprövade men faktiskt om du har ett bättre sätt skulle jag gärna få lite feedback, eftersom förträngning ner tiden för simpla prep uppgifter som detta är min ultimata mål i livet tror jag. Här går vi.
Dekonstruktion av en kokosnöt
Tid: 20 minuter
Kostnad: $2.00
Portioner: Ca 2 dl per mutter, plus 1/3-1/2 dl juice
Hårdvara:
För krackning:
-Cleaver, eller robust kniv med en trevlig tjock stålblad
-Ren skärbräda
-Skål för juice
För Juice, Peeling och fragmentering:
-hammare
-skruvmejsel
-finmaskig sil
-små ugnsform
-vegetabiliska skalaren
-OST RIVJÄRN
Programvara:
-1 kokos, eller så många som ditt hjärta önskar
Metod:
Slå hål i två av tre ögon med skruvmejsel och hammare. Rinna saft. Detta steg kan hoppas över om du inte misstycker fleck brun kokosnöt saker i din orörda juice.
Använd baksidan av kniven för att knäcka din kokos.
Grädda i ugn 10 minuter för att krympa köttet och göra borttagning snabbt och enkelt.
Skala och strimla kokos.