Stek kyckling och paprika (3 / 4 steg)
Steg 3: Starta matlagning
Saker som behövs:
- Icke-stick pan
- omrörare
- Pan lock
Cook
Ställ in brännaren på hög. Har din omrörning redskap till hands, de flesta av tillagningen är snabb. Generellt jag använder 2 msk till rör i en teflonpanna.
Lägga till olivolja i pannan, släpp italienska kryddor, vitlökspulver och lite paprika i olja. Strö salt i pannan.
Släpp i kyckling och börja omrörning och matlagning. Grundligt coat kyckling i olja och krydda blandningen.
När kycklingen är vit på utsidan (2-3 minuter), Lägg din valnötter. Du vill att de ska laga lite innan du lägger till kycklingbuljong.
När kycklingen är genomkokt (3-5 minuter), rör kycklingbuljong och lägg det i grytan. Rör om och koka tills det tjocknar och är bubblig (1-2 minuter).
Nu sänka värmen till medelhög låga och tillsätt paprika. Rör om paprikan i såsen, och sätta ett lock på pannan. Steam paprika 5-7 minuter på medellång låg.