Sweet Potato Shepherd's Pie (GF) (1 / 2 steg)
Steg 1: Hur man
1. börja med att förbereda ingredienserna: finhacka vitlök, skiva champinjonerna, tärna morötterna, hacka upp potatisen, skiva squash (zucchini) och riv osten
2. i skål, blanda färsen och kryddor tillsammans för att ingjuta det med alla läckra smaker.
3. mosa potatis- och sötpotatis - med den näringsmässiga jäst och mjölk (grädde och smör gör det krämigare och smidigare). Du kan även lägga till ett ägg om du vill att det ska vara extra dekadent.
4. Placera zucchini i ett enskilt lager på en tallrik, strö selleri salt och peppar och mikrovågsugn i 1 minut.
5. blanda i tomatpuré och det kokande vattnet ihop till en sås.
6. slänga vitlöken i en wok, tillsätt köttet och koka tills något brynt. Tillsätt svampen, och när de tur gyllene Tillsätt morötter och tomat-vätskan.
7. i en stor, säker, ugn skålen sprida en tunn smidig lager eller mosa. Detta kommer att suga upp några extra sås från nästa lager. Häll kött och grönsaker mix över mäsken, försöka få det som även som möjligt. Lager zucchini på toppen och slutligen sprida resten av mäsken över zucchini. Alltid se till att få blandningen in i kanter och hörn, och göra det så smidigt som möjligt. Du kan sedan "rufsar" upp med en gaffel om du känner dig fancy.
8. strö ost ovanpå och pop i ugnen, förvärmd till 180C i 20 minuter.
9. Tillsätt det sista lagret av mozzarellaost, och sätt tillbaka i ugnen tills smält och allmänt läckra ser (och att lukta).
10. frossa i töntiga godhet. Du kommer inte kunna få nog av detta!