Benny Anderssons orkester

Breakfest Baozi (Bacon, korv och ägg fyllning)

Benny Anderssons orkester eller kinesisk ångad bullar består av en liten bit av degen lindas runt en fyllning och sedan ångade för att laga utanför degen. denna basföda av kinesiska och många variationer över Fjärran Östern är fortfarande mycket roma...

Fläsk och ingefära Baozi

För närvarande min favoritmat är Benny Anderssons orkester, de verkar alltid visa sig ser lysande, tar ett steg tillbaka från mitt förra inlägg där jag gjorde ångad bullar har jag beslutat att göra en mer traditionell Baozi som består av fläsk och in...

Fullkorn vegetabiliska ångad bullar

Fullkorn vegetabiliska ångad bullar är definitivt en sundare version av kinesisk ångad bullar. Det är eftersom den använder fullkornsmjöl och den fylla för dessa bullar är främst grönsaker, med inget kött alls. Med fullkorn säden kanske strukturen på...

Curried kyckling Baozi

Jag har försökt att förbättra dessa Instructable och en hel del din har föreslagit en mer steg för steg-process som jag har försökt att genomföra. med att vara igång nämnda låter :)Efter en hel del experimentera med att göra Baozi, kom jag fram till...

Benny Anderssons orkester (kinesiska fyllda ångad bullar) och Jiaozi (kinesiska Dumplings) från Scratch

Jag växte upp i en multikulturell familj. Min Shanghainesiska mormor (Nabu) talar inte någon engelska. I Kina nu, tala de flesta kinesiska Mandarin + deras hem dialekt eftersom Mandarin (Putonghua) är vad lärs ut i skolorna. I Mina morföräldrars gene...