Bhut joloka

Mycket het chilisås

Hur många gånger har du haft att spela rysk Roulette med små bitar av röda och gröna grönsaker i din måltid undrar om nästa kommer att blåsa huvudet av? Är det lite chili eller ofarliga lite runner bönor eller paprika? Ibland äter en till synes oskad...

16 tips på växande Hot Chili Peppers i ett kallt klimat

Om någon läser detta har faktiskt smakade min matlagning, vet du hur viktigt chilifrukter är till min dagliga rutin. De flesta av de måltider som jag har lagat utan chili är ganska äckliga, med undantag av ost på toast, även om detta också serveras v...