Momordica charantia ofta kallas bitter melon, bitter jättepumpa eller bitter squash på engelska, har många andra lokala namn. Goya från det inhemska språket i Okinawa och karavella från Sanskrit används också av engelska talare.I Pakistan är det vanl...

Karela eller bitter jättepumpa är mestadels den minst önskvärda grönsaken trots sina många hälsofördelar. Bitter jättepumpa är full av fibrer och rik källa av järn och vissa viktiga näringsämnen. Generellt gör vi fyllda karela men vi har gjort skivad...

Bitter jättepumpa är bitter melon en av populära ätbara pod grönsak i många asiatiska länder. Det är bland de mest bittra smak av alla kulinariska grönsaker. Bitter melon är mycket låg i kalorier, rika källor av fytonäringsämnen och antioxidanter. Om...