Med semester närmar sig, finns det så många läckra sötsaker konsumeras och beredd! Choklad täckt Kurdistan är en som min familj har alltid haft i år. Detta recept har förts vidare i min familj i över 60 år och det är en beprövad klassiker. Jag hoppas...

Rugelach är en judisk rullade degen tradtionally fyllda med gelé, nötter, socker och kanel. De är extremt god och lätt att göra. Låt inte mängden steg framåt lura dig. Detta är faktiskt inte så komplicerat.Medan de är ett mycket vanligt bakverk i New...

en shofar är ett djur, används som ett instrument för judiska religiösa ceremonier horn. Det används mestadels under helgdagar för Rosh Hashana och Jom Kippur, även om det brukade användas oftare under biblisk tid. Rosh Hashana och Jom Kippur kallas...

precis i tid för Purim! Göra dessa läckra hamantaschen (fylld-pocket cookie eller bakverk i Ashkenazi judiska köket igenkännlig för sin trekantiga form) att fira semester och undergången för skurken, Haman (boooo!). Olika fyllning alternativ ingår, s...

suc·CAHso͞oˈkä, ˈso͝okə / noun noun: sukkah ett tillfälligt skydd omfattas av naturliga material, byggdes nära en synagoga eller hus och användes särskilt för måltider under den judiska festivalen Suckot.Steg 1: Detta är min 1.0 scheman och min treva...

påsken (Pesach) är en judisk helgdag firade våren som firar den antika israeliterna uttåg ur Egypten. Under den vecka lång semestern, bara det Osyrade Brödet (Kurdistan) äts och alla chametz (bröd eller annan mat med syrade korn) måste undvikas.Kemis...

För årets Chanukah-tema dum uppfinning beslutat vi att göra en Menorah som inte skulle hamna burning duken!Vilket är varför vi gjorde en Menorah USB-hubb! den har 8 portar för USB-enheter, och en extra "shamesh" port!Happy Holiday alla, och tack...

Shalom! Det är påsk säsong igen, och det innebär MATZAH.Matzah är en torr knäckt traditionellt konsumeras av judar under påsk i stället för verkliga bröd. I den judiska tron representerar matzah en tid då judarna var bråttom att få ut av staden för a...

A Hamentashen är den traditionella 3-sidiga bakverk äts på den judiska högtiden Purim. De är gjorda genom att vika i sidorna av en rund bit av degen med fyllning i mitten.Purim är en av de roligaste semester på den judiska kalendern! Det firar när de...

I år hade jag planerat att göra min flickvän en menorah som passar hennes personlighet perfekt. Förra året såg jag en Menorah the Hutt Inlagd Inlagd av F.d. Jalopnik redaktör Ray Wert och jag visste att det skulle vara. Detta var menorah för henne! T...

Mina farföräldrar var född i Polen, och emigrerade till USA från Israel efter kriget. Jag minns fondly varje söndagsmorgon, att få in i bilen med min familj och köra in i Queens, NY att gå och spendera dagen med min mormor, föräldrar, bror, och iblan...

Rugelach (eller Rugela, Rogelach eller ett antal andra stavning varianter) är en läcker rullade judiska cookie. Även om traditionella (Europeiska) Rugelach tenderar att bli med en jästdeg, använder de flesta amerikanska versioner en mjukost baserad d...

marinerade rödbetor med citronsaft, vitlök och spiskummin.Steg 1: Ingredienser & rostning En vän var här rödbetor sallad på hans julfest, då skickade oss hem med receptet. Detta är tydligen en populär maträtt bland marockanska judar. Jag har bifogat...