IntroduktionStekta champinjoner och kokta gröna ärtor sjuda i krämig, kryddig lök tomat sås. Mushroom mutter sås är typiskt en North indisk sås. Den är tillverkad av lök och tomat. Det är kryddat med vanliga kryddor. Precis som andra grönsaker är des...

Ingredienser-----------1 KG av skinless kyckling2 stora lökar, hackade2 stora tomater, tärnade2 stora röda skal potatis, hackadKoriander2 röda chilifrukter2 msk solros olja2 till 3 msk ingefära-vitlök pasta1 tsk svartpeppar efter smak2 tsk curry pulv...