Min äldre vän gav mig ett vegetariskt recept för ett kött substitut över trettio år sedan. Jag har en föraning som hon hade gjort detta recept mycket längre än jag har och uppskatta recept att vara 60 år eller äldre. Hon gjorde det ett par gånger i v...

Glöm inte, nationaldagen av fyllda champinjoner är 4 februari!Första gången min mamma gjorde dessa, var jag säker på att de innehöll kött.Överraskades jag någonsin lära sig fanns det inte en bit av hamburgare eller ens korvi dem, och ännu texturen oc...