Koka en Thanksgiving kalkon i en timme med metoden Spatchcock
har du någonsin väntade 4 1/2 timmar för en Thanksgiving Turkiet att laga? Du har naturligtvis. Och du ska inte behöva. Jag ska visa dig hur man lagar en hel kalkon i ungefär en timme med en teknik som kallas spatchcocking. Visst, det låter krati, me...