Molekylär gastronomi - frysta Parmesan skum
allt du behöver för att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...
Sojalecitin
Molekylär gastronomi - soja sås skum
allt du behöver för att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...
Molekylär gastronomi - Strawberry skum
Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär gastronomi:http://www.Molecule-r.com...
Molekylär Cocktail - röd ingefära
Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär mixology:http://www.Molecule-r.com...
Kokos Mango klibbigt ris med Ginger Air
en av mina favorit desserter att beställa på thailändska restauranger är färsk Mango Sticky Rice. Få inte mig fel, cheesecakes och chokladmousse är där uppe också, men det är något otroligt tillfredsställande om denna något salta dessert med dess lju...
Molekylär gastronomi - vitlök skum
Allt du behöver att experimentera hemma med molekylär gastronomi:http://www.Molecule-r.com...
Molekylär gastronomi - molekyl-ljus Dressing
Allt du behöver att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...
Molekylär Mixology - Tequila Shot
Allt du behöver att experimentera hemma:http://www.Molecule-r.com...
Mandel Trekant
några sena morgnar bara tigga en överseende maträtt att upprepa en överseende föregående kväll... särskilt om dina kamrater från överseende kväll är fortfarande med dig på brunch.Jag ville göra en konstnärlig dessert-y maträtt som var fortfarande lju...