Spice rub

Sticky BBQ Ribs med kaffe Rub

Det är verkligen lätt att få de låga & långsam BBQ smakerna även om du inte har en rökare.1 rack St.Louis eller baby tillbaka revben3 uns spice rub, receptet nedan4 uns av lager stil öl1 msk Worcestershiresås1 msk vit vinäger1 tspn flytande rökBBQ-så...

Afterburner biffar

Efter att ha använt kjol biff i senaste burrito video (http://bit.ly/1Gi7YfN) vi hade några kvar över bitar och ville se dem på bästa sätt.Afterburner biffar - kokt på extremt hög värme över träkol skorstenen förrätt.I grund och botten dessa fungerar...

Den ultimata Porterhouse steken med Citrus örtsmör

Denna metod för att göra biff är hur de gör det på den berömda Peter Luger steakhouse i New York City. Det är lite oortodox, men slutresultatet är otrolig!Biff:1 24 ounce Porterhouse Steak3 msk Citrus örtsmör, receptet nedan3 msk rökt Ancho Spice Rub...

Hemgjord Spice Rub för revbensspjäll, fläsk och kyckling

Spice RubRUB är stor med rock 2 pounds av kyckling, nötkött, fläsk eller skaldjur med 1 matsked olivolja och strö med 2 till 4 matskedar där skon klämmer.Ingredienser:3 msk farinsocker2 msk söt paprika4 tsk kosher salt1 tsk lökpulver1 tsk vitlökspulv...

Kaffe ryckig marinad

Jag älskar många saker i livet men nära toppen av listan är vad jag skulle definiera som två primära livsmedelsgrupper, kaffe och ryckiga. Ingenting gör min dag mer än en ryckig eftermiddag mellanmål, och en varm kopp kaffe på morgonen ser till att j...