Tarte des tomates (3 / 4 steg)
Steg 3: Montering av matens goda
Riva upp eller riv din ost och fördelas jämnt över ytan av din lök.
Ta degen och placera försiktigt över dina tomater att se till att du trycker på degen att följa tätt på ytan av tomaterna. Trimma bort eventuella överskott degen och Vik resten prydligt i din bakplåt.
Pensla degen med lite mjölk till glasyr yta.
Placera i en varm ugn på 180 grader i ca 15-20 minuter. Kolla efter ca 10 minuter. Du degen har genomstekt och vara fint brynt ovanpå.
Jag använde resten av mina bakverk för att göra en hallon omsättning. Jag rullade ut degen bildar en cirkel och sedan placerat några färska hallon från min trädgård tillsammans med några vita vinbär sylt (gjord med vinbär från min trädgård) och förseglade den stänga med en gaffel. Som tidigare jag glaserat med mjölk och strö över lite brunt socker. Jag bakade detta i ugnen i en smord skål för ca 10-15 minuter.