Tingeling Tailor Soldier Pi Bärpaj (3 / 3 steg)
Steg 3: Församlingen och bakning
1 ägg, separerade
1 msk grädde
Använd en bakelse borste för att bestryka botten skorpan med äggvita. Detta kommer att hålla skorpan från att bli blöt. Gör en en bär tunna lager av--sanningen äntligen! Vilka bär är längst ner på denna paj? OMG! Det är röda hallon! Jag känner att jag borde ha vetat; skyltarna var där hela tiden: det är Red hallon afterall, och Pi låter väldigt mycket som spion. Skurken!
Ahem. Tillbaka till receptet.
Gör en en bär tunna lager av hallon fyllning inuti jordskorpan. Borste båda sidor av symbolen pi skär ut med äggvita och Lägg på hallonen. Gör en liknande tunna lager av björnbär toppad med din soldat emblem, jordgubbar med skräddaren cut outs, och blåbär med tinkers. Ägget tvätta båda sidor av varje klipp ut innan du placerar. På går den övre skorpan. Blanda äggula och grädde. Pensla blandningen över skorpan och varje bokstav och symbolen pi som du placerar dem för att stava "mixtra tailor soldier pi." Pensla blandningen äggula på varje triangel att göra dekorativa gränsen. Slutligen använda i paj behov ventilationsöppningar, så hedra George Smiley, en kniv för att göra en smiley vent.
Hålla i kylskåp medan förvärma ugnen till 425 grader Fahrenheit. Baka på toppen ett pergament eller aluminiumfolie fodrad plåt tills kanterna är lätt gyllene, ca 15-20 minuter. Täcka kanterna med en aluminiumfolie ring och minska temperatur till 350 och Grädda tills skorpan är gyllenbrun och juice börjar bubbla, ca 40-50 minuter.
Låt kakan svalna minst ett par timmar. Servera varm eller kall. Bärpaj går bra med en skopa vaniljglass eller en klick av piska grädde. Njut! (Jag ska verkligen njuta av att äta det stora gärningsmannen, röda hallon, mest av allt. George Smiley är en riktig raring jämfört med mig; Jag ska äta varenda hallon utan nåd.)