Tredubbla Decker smörgås (1 / 4 steg)
Steg 1: ingredienser
Du behöver följande saker att göra två smörgåsar (ungefär):
-Sex brödskivor
För det första lagret:
Såsen:
-3 medelstora röda tomater
-3 msk vegetabilisk olja
-1 tsk finhackad vitlök [föredrog] (eller) 1 tsk vitlökspulver
-Ett urval av italienska kryddor (torkad oregano, basilika, persilja etc)
-En msk ketchup
-En tsk kyligt vitlökssås eller schezwan sås (oroa dig inte att kinesiska såsen kommer att övermanna den italienska smaken, de torkade örterna kommer att maskera smaken. Plus, vi använder denna del för krydda - du kan alltid lägga till chili flingor istället)
-2 msk vatten
-salt efter smak
Påfyllning:
-Alla grönsaker hackad - broccoli, paprika, paprika, lök, tomater, svamp etc
______________________________________________________________________________________________
För det andra lagret:
Såsen:
-Ca 1,5 till 2 msk majonnäs eller ost sås (beroende på hur cheesy du gillar smörgås - rememeber att det finns en ost skiva där.
Påfyllning:
-Kokta, mosade och saltade potatis (så mycket som du vill - det beror från person till person)
-Två ost skivor