Tuna Degblad (3 / 4 steg)
Steg 3: Layered fillo
• Två eller tre pinnar av söt grädde saltat smör eller vanligt smör. Beror på vad du föredrar. (Jag mjuka upp dem på spisen med ljus låga)
• En pensel
• Pizza cutter
Vad jag gjorde är;
1) för det första, jag börjar med ett ark och sedan borsta det lätt med smöret. Varning: Gör det försiktigt, annars bladet kommer att riva.
2) då jag senare det med ett annat blad och jag fortsätter tills jag får 9 lager
3) Slutligen skära den enorma lager i fyrkantiga storlek 4 tum x 4 tum ungefär (storleken är inte fix. Du kan bara klippa någon önskad storlek)
4) där går du. Fillo lager ark redo att fyllas med tonfisk.
5) efter att fylla en skiktad fillo med tonfisk, kan du sticka lagret tillsammans med det mjuka smöret. Du kan borsta alla hörn med smör och sedan hålla dem ihop.
6) och sedan jag Pensla smör på toppen så det blir inte torrt och det ger en bra utseende efter baka. Det blir gulaktig och krispigt efter bakat.