Vårrullar: Ett hälsosammare alternativ till rullar ägg (3 / 3 steg)

Steg 3: Montering vårrullar

Nu är det dags för roligt delen: montering av Vårrulle. Du bör ha din 6 viktigaste ingredienserna redan som att gå. Lägg till 2 stora plattor eller brickor bredvid dem. En kommer att vara för montering vårrullar på och den andra blir för stapling din vårrullar på.
1. i ett stort Traktörpanna Häll 1,5 till 2 inches av varmvatten. Vattnet ska vara varmt men inte för varmt för att bränna fingrarna om du rör den. Jag gillar att använda varmt vatten direkt från kranen. Jag placera pannan på brännaren och om det börjar bli för kallt, jag slår kaminen på att värma för att hålla vattnet vid en idealisk temperatur.
2. Öppna wrap paketet och dra ut en enda wrap. Fullständigt dränka wrap i vattnet. Sedan snabbt vända och sänk wrap igen i vattnet. När du tar wrap ut, det ska fortfarande kännas lite fast. Men när du är klar att göra Vårrulle, det mjukar upp perfekt.
3. Placera wrap på en av plåtarna med ett hörn mot dig.
4. Lägg sallad, nudlar, nötkött, morötter, böngroddar och koriander till den lägre mitten av mitten av wrap som visas på bilderna.
5. dra hörnet wrap närmast till du för att täcka så mycket av ingredienserna som möjligt.
6. dra in 2 sidan hörn.
7. lyft försiktigt, pressa, och rulle wrap mot sista hörnet. Ha hurra, du kommer att gjort din första Vårrulle. Placera den på andra plattan.
8. Upprepa steg 2-7 tills du är klar att göra vårrullar.

BONUS: jag uppdaterar detta med en video om hur att linda. Klicka ovan eller Klicka här för att se videon.

9. för din dippsås kan du använda sweet chilisås eller hoisin sås av sig själv. Du kan också göra en jordnötssås som är 1 del jordnötssmör blandas med 2 delar hoisin sås. Du kan också lägga till sojasås att tunna ut såsen lite. Det finns en mängd olika såser som du kan göra för doppning. Bli inte blyg på att försöka olika sådana.

När betjänar vårrullar, skärs de normalt på diagonalt på mitten. Det gör för stor presentation att se hur de ser ut på insidan. Jag gillar att äta dem hela eftersom jag gris på dem.