Vegan stavat pumpa chocolate chip muffins! (2 / 2 steg)
Steg 2:
Ta 2 ugnskassetter. Placera en Silpat på varje rack, för stabilitet & fylla din blomma-formade muffin mats med 3/4 går smeten. Se att du har choklad chips i varje blomma. När alla smeten används, försiktigt skaka din mats lite så att oönskade luften kan gå bort. Så, du slipper eventuella luftbubblor in i din muffins! Placera i det nedre hörnet av ugnen och grädda i ca 20-25 minuter eller tills topparna är brynt & muffins är genomstekt. testa med en mindre trä stift in i centrera av några muffins. Om gjort, ta dem ur ugnen och lämna dem i silicon mattor, i minst 10 minuter. Detta kommer att ge dem deras härliga glans & blommönster. Efter 10 minuter, försiktigt vänds muffins & placera dem på en tråd rack svalna lite eller pop en i munnen,... noga inte att bränna dig! :) Om du njuta av en, blir insidan som muffin i 1: a bilden!
Dessa är mycket friska muffins, fullkorn dinkel är så bra för dig, inte så söt men lagom! Jag kommer att säga att du vill ha en annan en,... för säker... Gå på, Skäm bort dig själv... Du förtjänar så det! ;)
Du hittar den på min blogg här: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2014/10/07/vegan-spelt-pumpkin-chocolate-chip-muffins/