Vegetarian (eller inte) lasagne
INGREDIENSER:
10 lasagne nudlar (fullkornsvete)
1 lb. marken, varm italiensk korv (valfritt)
1 lb. färsk spenat
4 oz. svarta oliver, hackad
1 c. riven morot
1/2 c. hackad lök
1-2 vitlöksklyftor, hackade
1 T. extra virgin olivolja
1 - 15oz. kan tomatsås
1 - 6 oz. kan tomatpuré
1/2 t. oregano
2 c. keso (avrunna)
16 oz. monterey jack ost, riven
Parmesean
PROCESS:
/ * Stil definitioner * / bord. MsoNormalTable {mso-stil-namn: "Tabell Normal"; mso-tstyle-rowband-storlek: 0; mso-tstyle-colband-storlek: 0; mso-stil-noshow:yes; mso-stil-prioritet: 99; mso-stil-qformat:yes; mso-stil-förälder: ""; MSO-stoppning-alt: 0 i 5.4pt 0 i 5.4pt; MSO-para-marginal-top: 0; MSO-para-marginal-rätt: 0; MSO-para-marginal-botten: 10.0pt; MSO-para-marginal-vänster: 0; MSO-sidnumrering: änka-orphan; font-size: 11.0pt; font-family: "Kaliber", "sans-serif"; MSO-ascii-font-family: Calibri; MSO-ascii-tema-teckensnitt: minderårig-latin; MSO-fareast-font-family: "Times New Roman"; MSO-fareast-tema-teckensnitt: minderårig-fareast; MSO-hansi-font-family: Calibri; MSO-hansi-tema-teckensnitt: minderårig-latin; MSO-bidi-font-family: "Times New Roman"; MSO-bidi-tema-teckensnitt: minderårig-bidi;} Laga lasagne nudlar i kokande, osaltat vatten för 8-10 min. eller tills anbudet. rinna. Lätt brun italiensk korv, dränera. Skölj spenat väl. I kastrull koka spenat omfattas utan vatten utom droppar på blad. Minska värmen när steam former. Koka 3-5 min. svarvning ibland. I stor stekpanna kock svamp tills morot & löken i olja anbud - inte brun. Rör i tomatsås, pasta, Oliver & oregano. Spraya en 13 x 9 x 2 ugnsform med olivolja. Layer hälften vardera av nudlar, korv, keso, spenat, ost & sås. Upprepa lagren. Toppa med Parmesean.
Grädda i 375 graders ugn i 30-40 min. Låt stå 10 minuter innan servering. Serverar 8.
/ * Stil definitioner * / bord. MsoNormalTable {mso-stil-namn: "Tabell Normal"; mso-tstyle-rowband-storlek: 0; mso-tstyle-colband-storlek: 0; mso-stil-noshow:yes; mso-stil-prioritet: 99; mso-stil-qformat:yes; mso-stil-förälder: ""; MSO-stoppning-alt: 0 i 5.4pt 0 i 5.4pt; MSO-para-marginal-top: 0; MSO-para-marginal-rätt: 0; MSO-para-marginal-botten: 10.0pt; MSO-para-marginal-vänster: 0; MSO-sidnumrering: änka-orphan; font-size: 11.0pt; font-family: "Kaliber", "sans-serif"; MSO-ascii-font-family: Calibri; MSO-ascii-tema-teckensnitt: minderårig-latin; MSO-fareast-font-family: "Times New Roman"; MSO-fareast-tema-teckensnitt: minderårig-fareast; MSO-hansi-font-family: Calibri; MSO-hansi-tema-teckensnitt: minderårig-latin; MSO-bidi-font-family: "Times New Roman"; MSO-bidi-tema-teckensnitt: minderårig-bidi;}