Zombie infekterad nudel hjärnor

här är ett riktigt enkelt sätt att göra en hjärna för din semester dekorationer. Om kokta ordentligt och Låt sitta ute att stelna i lämplig storlek skål denna massa av nudlar känns bara svårt och våt nog att ge intryck av kusligt som din innehar en hjärna. Som görs av mjöl, nudlar hålla ihop ganska bra, så den kan stå upp till mindre hantering, jag skulle inte passera detta runt i rummet, men du kan bära den runt ett tag.

Första du behöver göra är att damm från din favorit pasta recept. Jag använder 2 koppar alla ändamål mjöl, 2 ägg och bara tillräckligt med vatten för att binda ihop (vatten som behövs medan knådning)... Naturligtvis, om du vill ha en vit pasty ser hjärnan, då detta recept kommer att fungera, men om du vill ha en brun ser hjärnan med bitar av mörk lesioner du behöver lägga till lite extra till mixen.

Mitt hemliga recept är uttorkad tomatpuré... Om du sprider tomatpuré på en dehydrator blad och koka ner till en frukt läder, kan du slipa upp de klibbiga bitarna i en matberedare. Du kommer att behöva göra flesta av tomat läder till ett pulver, men du kommer också vill lämna några små bitar för att imitera zombie lesioner.

Dumpa mjöl och tomat pulvret i en skål och blanda väl, då gör ett intryck i mitten och knäcka äggen in i den.
Blanda äggen med en gaffel, och gradvis skrapa i förakt tills du sluta med en boll av degen, om blandningen inte är tillräckligt fuktig, Lägg i vatten som behövs, bara lite i taget.

Nästa knåda degen tills den ändras till en fast slät boll. Du behöver verkligen arbeta mjöl gluten-15 minuter eller så kommer förmodligen att rätt mängd.

Efter att du har en fast boll av degen, rulla ut så tunt som möjligt. Nästa steg blir lättare om du kan hålla degen i en rektangel.

När du har degen så tunn som du kan göra det, mjöl det lätt om det behövs, och rulla den till ett rör.

Men remsor av nudlar av röret, och rulla ihop.

Dumpa nudlar i att en kokande gryta med saltat vatten.

Koka i ett par minuter tills den är kokt, men inte mosig. Jag tror nästan al dente är lagom.

Sila vattnet och dumpa nudlarna i en skål storlek något mindre än huvudet du vill fylla.

Låt sitta minst 20 minuter för att vattnet avdunstar och nudlar att klistra ihop.

Vända skålen på din tallrik. Du kan forma den lite för att få formen perfekt hjärnan.

Om du upprepa detta igen, kan du sluta med två halvklot av hjärnan.

Njut, med blodiga marinara om så önskas...